Dlaczego nie jesz miodu? 20 niesamowitych właściwości miodu

Właściwości miodu hamują powstawanie próchnicy

Mimo że miód zawiera w swoim składzie cukry, które tradycyjnie kojarzone są z powodowaniem próchnicy, okazuje się, że jego właściwości wręcz przeciwnie, wzmacniają i chronią zęby. Próchnicą to miejscowe zniszczenie tkanek zęba przez produkty fermentacji bakterii, naturalnie bytujących w jamie ustnej.

Wykazano, że miód w formie rozpuszczonej hamuje rozwój bakterii, odpowiedzialnych za powstawanie próchnicy. Działanie to wynika z obecności nadtlenku wodoru, który skutecznie eliminuje chociażby próchnicotwórcze paciorkowce Streptococcus mutans.

Co ciekawe, miód działa pozytywnie na szkliwo zębowe. Zawiera bowiem w swoim składzie szereg składników szkliwa, takich jak wapń, fluor i fosfor, które mogą być wykorzystywane do jego odbudowy.