w , ,

Nowe sposoby modyfikacji żywności

Laboratorium, gdzie możliwe byłoby stosowanie metody CRISPR.
unsplash.com

Neuroprzekaźniki GABA

Modyfikowane za pomocą CRISPR pomidory należą do odmiany Sicilian Rouge. Wytworzono je tak, by zawierały większą ilość kwasu GABA. Jest to kwas gamma-aminomasłowy, który pełni ważną rolę w funkcjonowaniu układu nerwowego człowieka.

Można go kupić jako suplement diety i stosować po to, by zredukować stres, objawy napięcia i ułatwić sobie zasypianie. Zdaniem naukowców, neuroprzekaźnik GABA ma działać na nasze neurony w hamujący sposób, co sprawia, że odczuwamy mniejsze napięcie.

Zobacz także:  Miód faceliowy ma niezwykły wpływ na nasz organizm. Dowiedz się dlaczego

Część badaczy uważa, że GABA ulega rozkładowi przed dotarciem do ośrodkowego układu nerwowego. To z kolei ma oznaczać, że nie przenika on za pomocą krwi do naszego mózgu.

brexit

Bolesne skutki Brexitu

Zadbany salon.

TOP10: domowe sposoby na przyjemny zapach w domu