Tłuszcze trans
Tłuszcze trans są jednymi z najbardziej szkodliwych związków dla naszego organizmu. Znajdziemy go we wszystkich produktach smażonych na głębokim tłuszczu potrawach. Nie zabraknie go również w tłuszczach sztucznie utwardzanych takich jak margaryna.
To nic innego jak produkt przetworzony chemicznie. Niestety ciężko będzie całkowicie wyeliminować tego typu składniki. Unikanie potraw smażonych na głębokim tłuszczu, wyeliminowanie w kuchni margaryny na poczet domowego twardego masła oraz spożywanie naturalnych, nie kupnych słodyczy w tym ciastek i ciast napewno pomoże zmniejszyć przyjmowanie dawki tego tłuszczu.