16. Kulinarne aspiracje ziemniaka
Dzięki neutralnemu, choć lekko słodkawemu smakowi oraz dzięki oczywistym wartościom odżywczym, ziemniak wiedzie prawdziwy prym w kuchni. Wielość możliwości jego zastosowania sprawiła, że mając w spiżarni ziemniaki, zawsze ugotujemy coś wyśmienitego. Zanim zaczniemy jednak gotować, należy zwrócić uwagę na ich kolor, kształt oraz to, czy nie są uszkodzone.
Wykorzystać je można jako dodatek do mięs, ryb czy jajek, można ich użyć jako podstawę dania, np. talarki czy placki ziemniaczane, mogą być także jednym ze składników dania, jak ma się to w przypadku kopytek. To co, biegniesz na bazar? Nie zapomnij tylko odpowiednio się zabezpieczyć przed obecnie panującą pandemią koronawirusa!