Rukiew wodna uprawa w doniczce
Rukiew wodna może być uprawiana w doniczce. Uprawa jest bardzo prosta i każdemu się uda. Wystarczy wyposażyć się w sadzonki, nieco ziemi i kilka dni cierpliwości. Doniczkę wypełniamy mniej więcej do połowy ziemią i umieszczamy w niej nasionka.
Delikatnie je przyklepujemy i podlewamy. Na początku delikatnie, by nie wypłukać nasion a z czasem intensywniej. Po około 4 dniach rukiew wodną należy podlewać na tyle obficie, by gleba stała się wręcz błotnista.
Co ważne, doniczki nie należy stawiać w bardzo nasłonecznionym miejscu. Powinno to być miejsce pół cieniste. W przeciwnym razie rukiew będzie miała nieprzyjemny, ostry smak.
Po około tygodniu rukiew powinna już wyrosnąć. Wówczas należy ją przenieść, wraz z korzeniami, do naczynia, wypełnionego wodą. Od tej chwili możemy się nią zajadać przez około 2 tygodnie. Kiełki rukwi wodnej, to najzdrowsze warzywa na surowo. Najlepiej dodawać ją do sałatek czy na kanapki.