Marchew
Marchew jest doskonałym źródłem witaminy A. Zjedzenie około 100 gramów tego warzywa zaspokaja 400% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę. Oprócz tego marchew zawiera również ogromną ilość beta-karotenu.
Dzięki tym składnikom, to najzdrowsze warzywo na świecie chroni nas przed nowotworami. Znacznie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka prostaty czy raka płuc u palaczy.