22. Bieługa (118 lat)
Bieługa z rodziny jesiotrowatych jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych gatunków ryb na świecie, dzięki unikalnemu pyskowi i masywnemu ciału. Wyzy, często kojarzone z bogactwem i luksusem, są zwierzętami odpowiedzialnymi za wytworzenie jednego z najdroższych pokarmów na ziemi: kawioru bieługi.
Przyczyna zawyżonej ceny tego towaru jest bezpośrednio związana z długą żywotnością ryby.Bieługa dojrzewa latami, a potem musi minąć jeszcze więcej lat, zanim będzie ona gotowe do złożenia jaj. Jedynym sposobem na zebranie ikry jest rozcięcie ich, dlatego każdemu jesiotrowi należy dać czas na wzrost.
Biorąc pod uwagę wiek osiągający 118 lat, jest to bardzo długoterminowa inwestycja! Bardzo stary wyz mógł urodzić się w 1901 roku, czyli w tym samym roku, w którym zmarła królowa Wiktoria.