Rola piwa w budowaniu społeczności
Naukowcy zaczęli się również zastanawiać nad tym, jakie znaczenie dla funkcjonowania społeczności miało spożywanie alkoholowego trunku. W okresie, z którego pochodzą znalezione naczynie, tamtejsze tereny zamieszkiwali głównie łowcy.
Wiemy jednak, że z czasem południowe Chiny stały się mekką rolnictwa i upraw. Naukowcy uważają, że właśnie piwo miało na to ogromny wpływ. Pozwoliło stworzyć i zacieśnić relacje społeczne, które umożliwiły współpracę przy rozwijaniu rolnictwa.
Z tym większość z nas się zgodzi. Alkohol łagodzi obyczaje. Sprawia, że możemy łatwiej nawiązywać relacje, porozumiewać się ze sobą i znajdować kompromisy, które umożliwiają rozwój społeczny i technologiczny – co nie oznacza, że bez alkoholu jest on niemożliwy.