Przygotowanie
Ten pomysł na jabłka jest wyjątkowo łatwy w przygotowaniu. Cukier z wodą gotujemy do całkowitego rozpuszczenia. Uzyskany w ten sposób syrop cukrowy zostawiamy do wystudzenia. W tym czasie nieobrane jabłka kroimy w talarki.
Do około 4 litrowego słoja wkładamy jabłka, wanilię, startą skórkę z pomarańczy. Następnie zalewamy to wódką. Dolewamy naszego syropu cukrowego i odstawiamy w ciemne miejsce na miesiąc. Po tym czasie przecedzamy nalewkę i rozlewamy do mniejszych butelek i gotowe.