Paszteciki z mięsem mielonym i szpinakiem
Jesienne kolacje takie jak ta idealnie sprawdzą się podczas rodzinnej imprezy czy spotkania ze znajomymi! Do przygotowania pasztecików potrzebujemy 1 rolki ciasta francuskiego – wyjdzie nam z niej około 12 pasztecików.
Do tego 250 g mięsa mielonego, 200 g mrożonego szpinaku, ząbek czosnku, oliwa. Mięso mielone podsmażamy z ulubionymi przyprawami. Na osobnej patelni przygotowujemy szpinak. Podsmażamy go z czosnkiem, na oliwie.
Gdy uda nam się zredukować wodę – zarówno w mięsie, jak i w szpinaku – to łączymy oba składniki. Z ciasta wycinamy prostokąty. Nakładamy po sporej łyżce farszu do środka. Zlepiamy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut.