Cukier – biała śmierć
Często mówi się o tym, że cukier to biała śmierć. Wydaje się jednak, że większość osób nie zdaje sobie sprawy z tego, co to oznacza w praktyce. Nie chodzi bowiem o to, że cukier jest zły wtedy, gdy je się go łyżeczkami.
Tak naprawdę większość cukru przyjmujemy z produktów, które spożywamy. Nie chodzi jedynie o cukier, który dodajemy do kawy czy herbaty. Znacznie bardziej niebezpieczne są cukry ukryte w napojach, pieczywie czy nabiale.
Trudno oszacować śmiertelne dawki w tym wypadku, ale uważa się, że maksymalne spożycie cukru w ciągu dnia powinno wynosić 5 łyżeczek. Jednak Polacy spożywają ponad 6 razy tyle…