Redakcja Sztosowe
Ziemniaki La Bonnotte
Generalnie z ziemniakami możemy mieć sporo skojarzeń, ale najpewniej nie kojarzymy ich z luksusem i wygórowaną ceną. W końcu kosztują maksymalnie 3-4 złote za kilogram. Okazuje się jednak, że wszystko zależy od odmiany!
Najdroższe produkty spożywcze mogą różnić się od tych standardowych szczegółami! Tak jest w tym wypadku – niezwykłe ziemniaki pochodzą z francuskiej wyspy Ile de Noirmoutier i mogą kosztować nawet 3 tysiące złotych za kilogram!
Rocznie uprawia się jedynie około 100 ton ziemniaków – każdy z nich jest podlewany solą morską i algami morskimi. Dzięki temu warzywa mają lekko słony i cytrusowy smak. Nie obiera się ich ze skórki i dodaje się prosto do zup, sosów, sałatek.
