Oddzielenie białek od żółtek
Oddzielenie białek i żółtek jaj często pojawia się w przepisach kulinarnych, zwłaszcza podczas pieczenia. Dla tych, którzy nie radzą sobie z tym zadaniem, mamy super proste triki w kuchni, które pomogą zrobić to idealnie. Wszystko czego potrzebujesz to dwie oddzielne miski, jedna pusta plastikowa butelka na wodę i tyle jajek, ile wymaga przepis.
- Rozbij jajko do miski.
- Weź pustą butelkę po wodzie i delikatnie spróbuj „zassać” żółtko jajka do środka.
- Gdy Ci się uda, przenieś żółtko do osobnej miski.
- Powtórz tyle razy, ile potrzeba.