Redakcja Sztosowe
Jeśli chcesz wiedzieć, jak dbać o mózg, to mamy dla Ciebie receptę, która pozwoli Ci się cieszyć zdrowiem i sprawnością przez długie lata. W całym procesie ogromne znaczenie ma zielona herbata. Tak, dobrze słyszysz!
Najbardziej skoncentrowaną formą zielonej herbaty jest matcha, w której pijesz cały zmielony liść. Co daje i ile ma kofeiny, opisaliśmy w tekście matcha właściwości.
Zielona herbata. Ta sama, która kojarzona jest z niezwykłymi właściwościami detoksykującymi, przeciwnowotworowymi, oczyszczającymi i relaksacyjnymi. W kontekście kondycji mózgu również jest skarbem!
Chodzi o roślinę Camellia sinensis, konkretnie jej zieloną odmianę, która różni się od pozostałych procesem fermentacji. To właśnie on ma jej nadawać niezwykłych i pożądanych właściwości zdrowotnych w zwiększonej ilości.
Zielona herbata a praca mózgu
Stefan Borgwardt jest dyrektorem wydziału psychiatrii i psychoterapii na Uniwersytecie w Lubece. Postanowił sprawdzić, czy picie zielonej herbaty stanowi odpowiedź na pytanie, jak dbać o mózg. Do badań zaprosił 12 ochotników.
Każdy z nich był zdrowy fizycznie. Mieli pić ekstrakt, który odpowiadał 1-2 filiżankom zielonej herbaty. Później mężczyzna wykonał obrazowe badanie ich mózgów, aby sprawdzić, jak funkcjonują jego poszczególne struktury.
W wyniku picia zielonej herbaty zaobserwowano poprawę w funkcjonowania mózgu. Szczególnie duży progres był widoczny w części mózgu, która jest odpowiedzialna za pamięć roboczą, jest ona odpowiedzialna za zachowywanie określonych informacji podczas pracy mózgu.
Przegląd badań
Naukowiec postanowił pójść o krok dalej w swoich dokonaniach naukowych, by poznać sekret tego, jak dbać o mózg. W tym celu wraz ze współpracownikami przejrzał około 100 badań, dotyczących wpływu zielonej herbaty na nasze ciało.
W ten sposób wyodrębnił trzy wpływy, które były najbardziej zauważalne. Najważniejszym sposobem, w jaki herbata na nas wpływa, ma być jej oddziaływanie na objawy psychopatologiczne.
Mają do nich należeć zaburzenia lękowe czy problemy z koncentracją i pamięcią. Dzięki regularnemu piciu popularnego napoju objawy te miałyby być znacząco minimalizowane a ogólna kondycja naszego zdrowia psychicznego miałaby się poprawiać.
Jak dbać o mózg: recepta
Aby metoda była faktycznie skuteczna, powinniśmy spożywać minimum 100 mililitrów zielonej herbaty dobrej jakości każdego dnia.
Najbardziej skoncentrowaną formą zielonej herbaty jest matcha, bo razem z naparem wypijasz cały zmielony liść. Jeśli chcesz ją wypróbować, zajrzyj do zestawienia najlepsza matcha: ranking 2026 z cenami za 30 g.
Naukowiec podkreśla jednak, że nie możemy jasno stwierdzić, że takie działanie na pewno pomoże naszemu mózgowi działać w prawidłowy sposób.
Dotychczasowe badania wykazały jak na razie jedynie nieznaczną poprawę w tym zakresie i jest ich zbyt mało, żebyśmy mogli powiedzieć coś konkretnego i uznać to za pewnik.
Efekt pojedynczych składników czy całości
Naukowcy uważają, że poważnemu rozważeniu podlega również to, co konkretnie wpływa na naszą kondycję i zdrowie. Nie wiemy bowiem, który konkretnie składnik zielonej herbaty wywołuje zmiany w funkcjonowaniu mózgu.
Niektórzy stawiają, że będą to przeciwutleniacze, inni, że chodzi głównie o L-karnitynę. Sam autor badania twierdzi, że najpewniej powodem takiego działanie jest połączenie dwóch substancji, kofeiny i L-karnityny.
Jeśli jednak chcemy wiedzieć na pewno, jak dbać o mózg, to każdy ze składników wymaga przebadania. Bez sprawdzenia, co konkretnie powoduje pozytywne zmiany w mózgu, nie jesteśmy w stanie dalej działać.
