Składniki, których użyjemy do sporządzenia kiszonego kalafiora

- 2 niewielkie główki kalafiora,
- łyżeczki gorczycy,
- pół łyżeczki ziela angielskiego w ziarnach,
- ok. 100 g chrzanu,
- 2 gałązki kopru,
- 5 liści laurowych,
- 25 g soli,
- 5 g czosnku niedźwiedziego,
- 5 ząbków czosnku.
Zobacz również:

GOTOWANIE · 26.11.2024Czy na oliwie z oliwek można smażyć? Fakty i mity o smażeniu na oliwie