Daniel
Ochrona przed chorobą nowotworową
Składniki zawarte w kawie, takie jak polifenole, kwas chlorogenowy i kofeina, wykazują właściwości przeciwnowotworowe i działają antyinflamacyjnie w organizmie. Badania epidemiologiczne sugerują, że regularne spożywanie kawy może być związane z obniżonym ryzykiem wystąpienia raka wątroby, raka jelita grubego, raka prostaty i raka piersi.
Wpływ kawy na ryzyko nowotworowe może być złożony i zależny od wielu czynników, dlatego ważne jest dalsze badanie i zgłębianie tej tematyki. Jednak spożywanie kawy jako część zrównoważonej diety może stanowić jeden z elementów wspierających ogólne zdrowie i redukujących ryzyko niektórych rodzajów nowotworów.
