Miód faceliowy jest produkowany przez roślinę o nazwie facelia. W Polsce gatunkiem rośliny, z którego jest najczęściej pozyskiwany jest facelia błękitna. Powszechnie jest ona uważana za królową wszystkich roślin miododajnych. Z czego wynika jej tytuł? Z jej wydajności! Okazuje się, ze okres, kiedy roślina produkuje nektar jest długi a z kolei okres wegetacji (czas, kiedy nektar nie jest produkowany) jest stosunkowo krótki.
Miód z facelii błękitnej ma delikatny, kwiatowy smak i zapach. Jest jasnożółtej albo delikatnie zielonej barwy. Przez smakoszy miodów jest ceniony ze względu na niezwykły smak, ale i lecznicze właściwości.
Cena za kilogram miodu to około 30 złotych za kilogram. O jego wysokiej klasie świadczy to, że często jest porównywany do swojego o wiele droższego konkurenta, czyli miodu manuka, którego krajem pochodzenia jest Nowa Zelandia.
Miód faceliowy: zdrowotne właściwości
Miód faceliowy jest idealny dla osób uzależnionych od różnego rodzaju używek, w tym także papierosów, alkoholu, kawy i herbaty! Pomaga oczyszczać organizm z toksyn i przywraca mu równowagę biologiczną.
Dodatkowo, miód pomaga obniżyć ciśnienie krwi, więc warto go dodawać do herbaty, jeśli cierpimy na nadciśnienie. Miód korzystnie wpływa również na funkcjonowanie układu oddechowego, zapobiega powstawaniu stanów zapalnych górnych dróg oddechowych i wspomaga leczenie astmy oskrzelowej.
Nie należy także zapominać o korzystnym wpływie miodu na funkcjonowanie układu pokarmowego. Pomaga bowiem leczyć takie dolegliwości, jak wrzody żołądka czy dwunastnicy, a dodatkowo zapobiega problemom z woreczkiem żółciowym. Właściwości miodu faceliowego pomagają również chronić wątrobę przy zatruciach.
Generalnie tego rodzaju produkt będzie zalecany osobom, zmagającym się z jakimikolwiek problemami układu krwionośnego, sercowego. Zawiera bowiem takie pierwiastki, jak magnez czy żelazo. Warto spożywać napój z miodem faceliowym po wysiłku fizycznym bądź intelektualnym, a z pewnością na długo zachowamy dobrą kondycję.
Jakie zastosowanie ma miód faceliowy
Ten rodzaj miodu ma naprawdę mnóstwo zastosowań. Przede wszystkim miód faceliowy z powodzeniem może zastąpić u nas cukier! Wówczas będziemy mogli dodawać go do herbaty czy deserów.
Warto pamiętać o jego zdrowotnych właściwościach podczas przeziębienia oraz chorób układu pokarmowego, wówczas ciepła herbata czy mleko z jego dodatkiem na pewno ukoją nasze ciało. Zawarta w miodzie cholina sprawi, że nasze ciało świetnie poradzi sobie z infekcjami bakteryjnymi.
Miód może służyć również, jako dodatek do kanapki, zaspokoi wówczas oczekiwania wszystkich, którzy lubią słodkie, ale delikatne smaki, więc również najmłodszych! Warto stosować go także jako dodatek do owsianek czy koktajli, w pełni naturalny słodzik doda potrawie smaku i aromatu, ale nie będzie przy tym pozbawiał jej zdrowotnych właściwości.
Miód faceliowy ma także zastosowanie w pielęgnacji, wystarczy dodać do niego cukier gruboziarnisty i oliwę w równych proporcjach, wcierać przez około 10 minut w ciało. Następnie całość spłukujemy i możemy cieszyć się miękką, gładką skórą!
