Natalia Lewandowska
Ile pomysłów tyle przepisów. Soki warzywne, soki owocowe, mieszane. Można dodawać wiele składników, a o ich właściwościach rozprawiać godzinami. Mało kto jednak mówi, o jakiej porze należy po nie sięgać.
O której warto pić soki?
Wszystko sprowadza się do jednostki. Niektórym picie soków na czczo może wyjść na dobre, innym zepsuć dzień. Należy sprawdzić, jak reaguje nasz przewód pokarmowy z taką wersją śniadania. Ponadto, inną ważną kwestią, którą należy rozważyć są leki. Nie wszystkie spełnią swoje działania w połączeniu z sokami. Gdy już rozwiąże się te dwie kwestia, pozostaje zadać pytanie, jakie soki wybierać rano?
Które soki wybrać?
Dla amatorów słodkich wersji tego posiłku, rano poleca się banany. Potas, magnez, witamina c a także kwas foliowy zawarty w tych owocach wspomaga pracę serca, poprawia koncentrację i wzmacnia odpornośc. Wybór ten może zwiększyć efektywność w pracy.
Ci którzy nie boją się szalonych połączeń, mogą sięgnąć po miks warzyw i owoców. Dostarczy to jeszcze większą dawkę wartości odżywczych.Na czczo nie zaleca się wybierać cytrusów. Są one najbardziej narażone na wchodzenie w interakcje z lekami i mogą powodować dolegliwości żołądkowe.
Cukry proste?
Na wieczór nie warto sięgać po wersje owocowe, a zwłaszcza owoce, które zawierają dużą ilość cukru prostego, czyli fruktozy. Wariacje warzywne będą jednak lepszą opcją. Warto wybierać opcje o niskim indeksie glikemicznym a zarazem z wysoką zawartością cennych składników. Pomidory, marchewka, seler, papryka, buraki, pietruszka i zioła może okazać się idealnym zakończeniem dnia. Taka regeneracja na noc dostarczy wielu witamin i antyoksydantów.
Nie pij soków przed snem
Soków, ani warzywnych ani owocowych nie warto pić tuż przed snem. Ostatni posiłek powinno spożywać się na dwie godziny przed pójściem spać, dlatego warto o tym pamiętać. Złe samopoczucie i problemy z zasypianiem to skutki, których lepiej unikać. Ponadto, fruktoza w tym czasie może znacznie bardziej odkładać się w postaci tkanki tłuszczowej.
