Cytrusy są bardzo zdrowe. Większość z nich zawiera dużą ilość witaminy C, a przy okazji nie są zbyt kaloryczne. Dlatego wiele osób po nie sięga. Mandarynki i pomarańcze, to przy okazji bardzo dobra baza do soku czy smoothie.

Jednocześnie wiele osób bagatelizuje mycie cytrusów przed obraniem. Najprawdopodobniej jest to spowodowane tym, że wychodzimy z założenia, iż skoro mają już skórkę, to owoc, znajdujący się w jej wnętrzu, jest już gotowy do spożycia.

Jednak rzeczywistość wygląda zupełnie inaczej! Cytrusy powinniśmy myć nim je obierzemy. Sprawdź, dlaczego jest to tak ważne i z jakiego powodu nie należy o tym zapominać.

Te informacje z pewnością zmienią Twoje podejście do kwestii mycia cytrusów przed ich jedzeniem. Pamiętaj też o tym, że inne owoce również należy myć przed spożyciem!