Duńska świnka z marcepanu
Główną tradycją w Danii jest przygotowanie przez gospodynię specjalnej potrawy, jaką jest budyń z ryżem. Jednak najważniejszy w całej potrawie jest niewielki migdał, który zostaje ukryty w budyniu.
Ten, kto go znajdzie otrzymuje od gospodyni nagrodę w formie świnki z marcepanu. Ma mu ona zapewnić szczęście oraz dobrobyt w nadchodzącym roku.