w ,

Jakub Mauricz: wykształcenie, kariera i czym się zajmuje

Jakub Mauricz
Jakub Mauricz/ youtube.com

Jakub Mauricz to jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich dietetyków, absolwent dietetyki na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym. Prowadzi poradnię dietetyczną BeWell, platformę szkoleniową Mauricz.TV i kanał na YouTube ze 172 tys. subskrybentów. Ten artykuł zbiera to, co da się potwierdzić w publicznie dostępnych źródłach: wykształcenie, oś czasu kariery, książki, obszary, w których się wypowiada, oraz statystyki jego kanałów. Wszystkie dane oznaczyliśmy źródłem i datą odczytu, a tam, gdzie źródła milczą, mówimy o tym wprost.

📌 W skrócie

Jakub Mauricz jest absolwentem dietetyki na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym, studia ukończył w 2012 roku. Wcześniej skończył liceum o profilu biologiczno-chemicznym i podjął studia z technologii chemicznej na Politechnice Szczecińskiej. Publicznie dostępne biogramy, w tym jego własne, nie precyzują, czy dyplom dietetyki jest licencjacki, czy magisterski.

  • Nie jest lekarzem ani doktorem nauk. Żadne z jego oficjalnych biogramów nie podaje tytułu naukowego.
  • Działalność akademicka: współtwórca programu studiów magisterskich „Diagnostyka sportowa” na Uniwersytecie Szczecińskim.
  • Firmy: poradnia BeWell, platforma szkoleniowa Mauricz.TV, marka suplementów He.
  • Książki: trzy tytuły, wydane w latach 2019-2025.
  • YouTube: 172 tys. subskrybentów, kanał założony 29 lipca 2016 roku.

Jakub Mauricz: wykształcenie

Jakub Mauricz ukończył dietetykę na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym w 2012 roku. Wcześniej uczył się w liceum o profilu biologiczno-chemicznym, a po maturze podjął studia z technologii chemicznej na Politechnice Szczecińskiej. Jeszcze przed dyplomem dietetycznym zdobył uprawnienia trenera personalnego. Jego własne biogramy określają go jako absolwenta dietetyki, bez podawania tytułu zawodowego.

To rozróżnienie ma znaczenie, bo w sieci krąży wiele wersji jego biografii. Poniżej zestawienie tego, co potwierdzają źródła, i tego, czego nie potwierdzają.

Element wykształceniaCo mówią źródłaŹródło
Liceumprofil biologiczno-chemicznywywiad w magazynie Prestiż Szczecin, listopad 2023
Pierwsze studiatechnologia chemiczna na Politechnice Szczecińskiej. Źródła nie podają, czy kierunek został ukończonywywiad w magazynie Prestiż Szczecin, listopad 2023
Uprawnienia trenerskieuprawnienia trenera personalnego, zdobyte według własnej relacji przed studiami dietetycznymiwłasna wypowiedź w wywiadzie, Prestiż Szczecin
Studia dietetycznedietetyka na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym, ukończone w 2012 rokubiogram na mauricz.tv, biogramy branżowe, wywiad w Prestiż Szczecin
Tytuł zawodowypublicznie dostępne źródła nie precyzują, czy jest to tytuł licencjata, czy magistra. Wszystkie mówią o „absolwencie dietetyki”brak potwierdzenia
Tytuł naukowybrak. Żadne z oficjalnych biogramów nie wskazuje na doktorat ani inny stopień naukowybrak potwierdzenia
Uprawnienia lekarskiebrak. Nie jest lekarzem i sam się tak nie przedstawiabiogramy własne
Dorobek akademickiwspółtwórca programu studiów magisterskich „Diagnostyka sportowa” na Wydziale Kultury Fizycznej i Zdrowia Uniwersytetu Szczecińskiego oraz realizator autorskiego programu szkolenia trenerów personalnych na Pomorskim Uniwersytecie Medycznymbiogram na mauricz.tv

🚫 Czego nie potwierdzamy: w internecie spotyka się opisy przypisujące Jakubowi Mauriczowi tytuł magistra dietetyki albo określenie „dietetyk kliniczny” jako formalną specjalizację. Publicznie dostępne źródła, w tym jego własne biogramy, nie potwierdzają żadnego konkretnego tytułu zawodowego poza faktem ukończenia dietetyki na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym. Nie przypisujemy mu też tytułów, których nie da się zweryfikować. Określenie „dietetyk kliniczny” pojawia się w opisach medialnych, na przykład w zapowiedziach programów TVP3 Szczecin, ale jest to opis dziennikarski, a nie potwierdzony tytuł.

Kim jest Jakub Mauricz

Jakub Mauricz to polski dietetyk, edukator i przedsiębiorca, specjalizujący się w dietoterapii, żywieniu sportowym i suplementacji. Pochodzi ze Szczecina i tam prowadzi swoją działalność. Jego marka osobista zbudowana jest na połączeniu wykształcenia dietetycznego z doświadczeniem trenerskim i wieloletnią pracą w mediach branżowych.

Infografika 1 z 3: Jakub Mauricz w liczbach
172 tys.
subskrybentów na YouTube
888
filmów na kanale
27 mln
łącznych wyświetleń kanału
2016
rok założenia kanału YouTube
29 tys.
polubień strony na Facebooku
3
wydane książki
Źródło: kanał YouTube @jakub_mauricz (dokładnie 27 034 906 wyświetleń i data dołączenia 29 lipca 2016), strona na Facebooku (dokładnie 29 081 polubień), serwis Lubimyczytać.pl. Odczyt: sierpień 2026.

Metryczka zawodowa:

Zawód: dietetyk
Uczelnia: Gdański Uniwersytet Medyczny
Dyplom: 2012
Miasto: Szczecin
Specjalizacja: żywienie sportowe i suplementacja
Poradnia: BeWell
Szkolenia: Mauricz.TV
Marka: suplementy He

Infografika 2 z 3: zasięg w mediach
YouTube, subskrybenci
172 tys.
Facebook, polubienia
29,1 tys.
Źródło: odczyt bezpośrednio z kanału YouTube @jakub_mauricz i ze strony na Facebooku, sierpień 2026. Liczby obserwujących na Instagramie nie udało się potwierdzić w wiarygodnym źródle, dlatego nie umieszczamy jej na wykresie.

Oś czasu kariery

Poniżej najważniejsze punkty kariery Jakuba Mauricza, wyłącznie te, które da się osadzić w potwierdzonym czasie. Tam, gdzie źródła podają tylko wiek albo okres, zapisujemy to tak, jak jest.

Infografika 3 z 3: oś czasu kariery
Okres szkolny
Gwałtowny przyrost masy ciała w okresie gimnazjum i samodzielna zmiana nawyków. Według jego własnych relacji to doświadczenie zdecydowało o kierunku kariery. Liceum kończy na profilu biologiczno-chemicznym.
Po maturze
Podejmuje studia z technologii chemicznej na Politechnice Szczecińskiej i zdobywa uprawnienia trenera personalnego.
W wieku 20 lat
Zostaje zastępcą redaktora naczelnego magazynu „Muscular Development”. To jego pierwsza poważna praca w mediach o żywieniu i treningu.
2012
Kończy dietetykę na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym i zaczyna budować własną markę dietetyczną.
29 lipca 2016
Zakłada kanał na YouTube, dziś jeden z głównych kanałów jego komunikacji z odbiorcami.
2019
Ukazuje się jego pierwsza książka „Możesz jeść wszystko!”, napisana wspólnie z Aldoną Sosnowską-Szczuką.
14 stycznia 2025
Wydawnictwo Sensus publikuje „Jedz mądrze, żyj zdrowo!”, jego najobszerniejszą książkę, licząca 376 stron.
2025
Ukazuje się „Insulinooporność. Jak odzyskać zdrowie, witalność i szczupłą sylwetkę”, napisana wspólnie z Sylwią Bombą.
Źródło: biogramy na mauricz.tv i w serwisach branżowych, wywiad w magazynie Prestiż Szczecin z listopada 2023, dane kanału YouTube, serwis Lubimyczytać.pl. Odczyt: sierpień 2026.

Czym Jakub Mauricz zajmuje się dzisiaj

Obecna działalność Mauricza rozkłada się na cztery filary. Wszystkie cztery potwierdzają jego własne oficjalne kanały.

Cztery filary działalności
Poradnia BeWell
Poradnia dietetyczna działająca w Szczecinie i online, dostępna pod adresem b-well.pl. Zespół obejmuje dietetyków i specjalistów wspierających dietoterapię.
Mauricz.TV
Platforma szkoleń dietetycznych online dla dietetyków, trenerów personalnych i osób pracujących w branży zdrowia. To dziś jego główny biznes edukacyjny.
Marka He
Marka suplementów diety adresowana do mężczyzn, której jest twórcą i założycielem, wraz ze zbudowaną wokół niej społecznością.
Media i edukacja
Kanał na YouTube, podcasty, wystąpienia w radiu i telewizji oraz książki. To warstwa, przez którą trafia do najszerszej publiczności.

Główne tezy i obszary, w których się wypowiada

Publiczne wypowiedzi Mauricza układają się wokół kilku powtarzalnych wątków. Poniżej te, które można wskazać na podstawie jego materiałów i wywiadów.

  • Indywidualizacja zamiast gotowych diet. Konsekwentnie mówi, że plan żywieniowy powinien być dopasowany do trybu życia, celu i preferencji konkretnej osoby, a nie kopiowany z popularnego schematu.
  • Brak demonizowania pojedynczych produktów. Tytuł jego pierwszej książki, „Możesz jeść wszystko!”, jest tu najkrótszym podsumowaniem podejścia.
  • Krytyka skakania między modnymi dietami. Wielokrotnie wypowiadał się o ograniczeniach diet, które w danym momencie są modne, w tym diety ketogenicznej, i o tym, że sam wybór nazwy diety nie decyduje o efekcie.
  • Realizm w odchudzaniu. Podkreśla, że szybka utrata kilogramów w pierwszych dniach to w dużej mierze woda i glikogen, a nie tkanka tłuszczowa.
  • Żywienie sportowe i suplementacja. To obszar, który sam wskazuje jako swoją specjalizację i wokół którego zbudował ofertę szkoleniową.
  • Jedzenie jako lek i trucizna. Formuła, którą powtarza w swoich biogramach: pożywienie może w równym stopniu szkodzić i pomagać, a różnicę robi wiedza i systematyczność.

💡 Ciekawostka: zanim zbudował własną markę, Mauricz pracował po drugiej stronie, jako redaktor. W wieku 20 lat został zastępcą redaktora naczelnego magazynu „Muscular Development”, a później jako redaktor naukowy konsultował polskie wydania książek treningowych i żywieniowych. To rzadkie połączenie: dietetyk, który wcześniej przez lata zawodowo redagował teksty o żywieniu.

Książki Jakuba Mauricza

Na koncie ma trzy wydane tytuły. Poniżej pełna lista wraz z tym, co udało się potwierdzić o każdym z nich.

TytułRokWspółautorUwagi
Możesz jeść wszystko!2019Aldona Sosnowska-SzczukaPodstawy dietetyki napisane pod odbiorcę bez przygotowania specjalistycznego. Debiut książkowy
Jedz mądrze, żyj zdrowo!2025brak, autor samodzielnyWydawnictwo Sensus, premiera 14 stycznia 2025, 376 stron. Najobszerniejsza z jego książek
Insulinooporność. Jak odzyskać zdrowie, witalność i szczupłą sylwetkę2025Sylwia BombaPoradnik skierowany do osób z konkretnym problemem metabolicznym

Osobno warto odnotować jego pracę jako redaktora naukowego i recenzenta publikacji o tematyce zdrowotnej. To rola polegająca na sprawdzeniu merytorycznym cudzej książki przed wydaniem, a nie na jej napisaniu, dlatego nie wliczamy tych pozycji do jego dorobku autorskiego.

Zobacz również:

Działalność akademicka i szkoleniowa

Poza własną firmą Mauricz angażuje się w programy prowadzone przez uczelnie. Jego biogram wymienia dwa takie przedsięwzięcia.

  • Uniwersytet Szczeciński. Współtwórca programu studiów magisterskich pod nazwą „Diagnostyka sportowa” na Wydziale Kultury Fizycznej i Zdrowia.
  • Pomorski Uniwersytet Medyczny. Realizator autorskiego programu szkolenia dla trenerów personalnych.

Do tego dochodzą wystąpienia jako wykładowca i prelegent na konferencjach branżowych oraz rola eksperta w programach radiowych i telewizyjnych poświęconych zdrowiu, żywieniu i suplementacji.

Współprace komercyjne i receptury

Mauricz jest autorem receptur produktów spożywczych i suplementów diety dla kilku polskich marek. Poniższa lista pochodzi z jego oficjalnego biogramu.

ObszarMarki i projekty
Produkty spożywczeBakalland, Henryk Kania, Legal Cakes
Suplementy dietyLab One, Trec Nutrition, EstroVita
Catering dietetycznyCud i Miód, w tym autorska dieta Samuraj
Własna markaHe, suplementy diety dla mężczyzn
Ambasadorstwoprogram FitProfit
Publikacje dla innych marekteksty na blogach tematycznych, między innymi Anny Lewandowskiej

⚠️ Uwaga na konflikt interesów: Mauricz jest jednocześnie edukatorem i twórcą oraz współtwórcą produktów suplementacyjnych. To nie jest zarzut, tylko informacja, którą warto mieć z tyłu głowy przy każdej rekomendacji suplementu, niezależnie od tego, kto ją formułuje. Zasada dotyczy całej branży, nie jednej osoby.

Współpraca ze sportowcami

Biogramy branżowe podają, że Jakub Mauricz pracował jako opiekun żywieniowo-suplementacyjny zawodowych sportowców, w tym zawodników MMA i boksu. Jego oficjalne biogramy nie wymieniają jednak nazwisk, dlatego nie podajemy konkretnej listy podopiecznych. W sieci krążą różne zestawienia, ale żadnego z nich nie udało się potwierdzić w źródle pierwotnym.

Sam obszar specjalizacji jest natomiast dobrze udokumentowany: żywienie sportowe, przygotowanie do startu i suplementacja to tematy, wokół których zbudował ofertę szkoleniową i program akademicki. Prywatnie jego żoną jest Katarzyna Mauricz, była mistrzyni Polski i Europy w boksie, z którą wspólnie prowadzi działalność w Szczecinie.

Jakub Mauricz na tle polskich dietetyków

Polska scena dietetyczna jest dziś mocno wyspecjalizowana. Poniżej porównanie obszarów, w których działają najbardziej rozpoznawalne nazwiska.

DietetykGłówny obszarGłówny kanał dotarcia
Jakub MauriczŻywienie sportowe, suplementacjaSzkolenia online, YouTube, książki
Damian ParolŻywienie w sporcie wyczynowym, diety roślinneBlog, podcast
Bartek KulczyńskiChoroby cywilizacyjne, podejście evidence basedYouTube, newsletter
Michał WrzosekRedukcja masy ciałaTikTok, Instagram
Dominika HatalaRelacja z jedzeniem, edukacja żywieniowaInstagram, publikacje
Hanna StolińskaDieta roślinnaKsiążki, media społecznościowe

Wyróżnikiem Mauricza jest skala działalności szkoleniowej. O ile spora część rozpoznawalnych dietetyków buduje zasięg głównie wokół treści dla pacjentów, on kieruje ofertę także do samych dietetyków i trenerów, czyli sprzedaje wiedzę branży, a nie tylko odbiorcom końcowym. Jeśli szukasz szerszego porównania, zajrzyj do naszego rankingu najlepszych dietetyków w Polsce.

Kontrowersje

📌 Stan na sierpień 2026: przegląd publicznie dostępnych źródeł nie ujawnił dobrze udokumentowanych kontrowersji dotyczących Jakuba Mauricza, takich jak potwierdzone spory zawodowe, postępowania czy sprostowania. Słowo „kontrowersje” pojawia się w tytułach jego własnych materiałów, w których omawia sporne tematy dietetyczne, na przykład dietę ketogeniczną czy żywność przetworzoną, ale dotyczy to treści merytorycznych, a nie jego osoby. Nie budujemy zarzutów tam, gdzie nie ma dokumentacji.

Przeczytaj także

Najczęściej zadawane pytania

Kliknij pytanie, aby rozwinąć odpowiedź.

Jakie wykształcenie ma Jakub Mauricz?

Jakub Mauricz jest absolwentem dietetyki na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym, studia ukończył w 2012 roku. Wcześniej uczył się w liceum o profilu biologiczno-chemicznym i podjął studia z technologii chemicznej na Politechnice Szczecińskiej. Zdobył też uprawnienia trenera personalnego, jeszcze przed dyplomem dietetycznym.

Jaką uczelnię skończył Jakub Mauricz?

Gdański Uniwersytet Medyczny, kierunek dietetyka, rocznik dyplomu 2012. Informację tę podają zgodnie jego własne biogramy, biogramy branżowe oraz wywiad w magazynie Prestiż Szczecin z listopada 2023 roku, w którym mówi o tym w pierwszej osobie.

Czy Jakub Mauricz ma tytuł magistra?

Publicznie dostępne źródła tego nie precyzują. Wszystkie biogramy, łącznie z tymi na jego własnych stronach, określają go jako absolwenta dietetyki Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego, bez wskazania, czy chodzi o studia licencjackie, czy magisterskie. Dlatego nie przypisujemy mu konkretnego tytułu zawodowego.

Czy Jakub Mauricz jest lekarzem?

Nie. Jest dietetykiem, nie lekarzem, i sam nigdy nie przedstawia się jako lekarz. Jego oficjalne biogramy nie wskazują też na żaden stopień naukowy, w tym doktorat. Porada dietetyczna uzupełnia opiekę medyczną, ale jej nie zastępuje.

Czym zajmuje się Jakub Mauricz?

Prowadzi cztery obszary działalności: poradnię dietetyczną BeWell w Szczecinie i online, platformę szkoleń dietetycznych Mauricz.TV, markę suplementów He oraz działalność medialną i edukacyjną obejmującą kanał na YouTube, podcasty, wystąpienia w telewizji i książki.

Czy Jakub Mauricz wykłada na uczelni?

Jego biogram podaje, że jest współtwórcą programu studiów magisterskich „Diagnostyka sportowa” na Wydziale Kultury Fizycznej i Zdrowia Uniwersytetu Szczecińskiego oraz realizatorem autorskiego programu szkolenia trenerów personalnych na Pomorskim Uniwersytecie Medycznym. Występuje też jako prelegent na konferencjach branżowych.

Ile książek napisał Jakub Mauricz?

Trzy. „Możesz jeść wszystko!” z 2019 roku, napisana z Aldoną Sosnowską-Szczuką, „Jedz mądrze, żyj zdrowo!” wydana przez Sensus 14 stycznia 2025 roku oraz „Insulinooporność. Jak odzyskać zdrowie, witalność i szczupłą sylwetkę” z 2025 roku, napisana z Sylwią Bombą. Osobno pracował jako redaktor naukowy cudzych publikacji.

Ilu subskrybentów ma kanał Jakuba Mauricza na YouTube?

Kanał @jakub_mauricz miał w sierpniu 2026 roku 172 tys. subskrybentów, 888 opublikowanych filmów i ponad 27 mln łącznych wyświetleń. Kanał został założony 29 lipca 2016 roku. Dane odczytaliśmy bezpośrednio ze strony kanału.

Gdzie konsultuje Jakub Mauricz?

Konsultacje odbywają się w poradni dietetycznej BeWell, działającej w Szczecinie oraz w formule online pod adresem b-well.pl. Informacje o ofercie i zespole znajdują się także na jego stronie mauricz.com. Zespół poradni obejmuje więcej niż jedną osobę, więc konsultacja niekoniecznie odbywa się osobiście z nim.

Z jakimi sportowcami współpracował Jakub Mauricz?

Biogramy branżowe podają, że pracował jako opiekun żywieniowo-suplementacyjny zawodowych sportowców, w tym zawodników MMA i boksu, ale nie wymieniają nazwisk. Krążące w sieci listy podopiecznych nie mają potwierdzenia w źródłach pierwotnych, dlatego ich tu nie powtarzamy.

Kim jest żona Jakuba Mauricza?

Katarzyna Mauricz, była mistrzyni Polski i Europy w boksie. Para wspólnie prowadzi działalność w Szczecinie, o czym opowiadali w wywiadzie dla magazynu Prestiż Szczecin w listopadzie 2023 roku. Szczegółów dotyczących ich życia rodzinnego świadomie tu nie relacjonujemy.

Czy Jakub Mauricz prowadzi szkolenia online?

Tak. Mauricz.TV to jego platforma szkoleń dietetycznych online, kierowana głównie do dietetyków, trenerów personalnych i osób pracujących w branży zdrowia. Sam określa się w niej jako założyciel oraz lider szkoleń dietetycznych w Polsce. Platforma oferuje też pakiety zbiorcze i ofertę dla firm.

Wszystkie informacje w tym artykule zweryfikowaliśmy w sierpniu 2026 roku na podstawie oficjalnych biogramów na mauricz.tv i mauricz.com, biogramów branżowych, wywiadu w magazynie Prestiż Szczecin z listopada 2023 roku, danych kanału YouTube @jakub_mauricz, strony na Facebooku oraz serwisu Lubimyczytać.pl. Tam, gdzie źródła nie dawały jednoznacznej odpowiedzi, zaznaczyliśmy to w tekście zamiast uzupełniać luki domysłami. Artykuł ma charakter informacyjny i nie jest poradą medyczną ani dietetyczną.

Napisane przez Maria Konopka

Maria Konopka jest uznaną ekspertką i autorką w dziedzinie zdrowia publicznego, specjalizującą się w zdrowym odżywianiu, prewencji chorób przewlekłych oraz wpływie stylu życia na samopoczucie. Z wykształceniem w zakresie dietetyki i zdrowia publicznego, swoje ponad 15-letnie doświadczenie przekuła w liczne artykuły i praca naukowe, dzieląc się wiedzą i inspirując do zdrowszego życia. Aktywnie uczestniczy w konferencjach i mediach społecznościowych, promując zdrowe nawyki i znaczenie prewencji.