
8. Chlebek z dynią i fasolą
To kolejna propozycja dania z dyni, która zadowoli wszystkich wegetarian! Danie jest szybkie w przygotowaniu i zawsze się udaje a jego smak zachwyca gości. Do przygotowania chlebka potrzebujemy puszki czerwonej fasoli, szklanki ugotowanej dyni, 2 jajek, pół szklanki mąki, 2 łyżeczek proszku do pieczenia, 1,5 łyżeczki soli, ulubionych ziaren – świetnie będzie się komponował sezam, słonecznik oraz pestki dyni.
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. W międzyczasie łączymy wszystkie składniki, poza ziarnami i blendujemy je. Następnie dodajemy nasze ziarna. Przekładamy całość do formy keksowej i pieczemy przez 45 minut. Po tym czasie chlebek należy wyjąć z piekarnika i wystudzić. Świetnie smakuje z samym masłem!