Lato już jest prawie z nami. W tym okresie truskawki dostępne są we wszystkich sklepach. Można przygotowywać z nich desery, kompoty i koktajle. Te owoce mają w sobie niesamowite właściwości dla naszego organizmu. Przeczytaj i przekonaj się, żeby jeść ich jeszcze więcej!
Dlaczego warto jeść truskawki: Witamina C
Truskawki zawierają liczną witaminę C. W 100 g tych owoców znajdziemy aż 60 mg witaminy C. Co ciekawe, truskawki zawierają więcej kwasu askorbinowego niż cytrusy. Dokładnie 100 g truskawek zapewnia zapotrzebowanie dorosłej osoby na witaminę C. Kwas askorbinowy jest dobrze znanym wzmacniaczem odporności, a także przeciwutleniaczem.