Zupa i jajecznica
Choć dla wielu może nie brzmieć to, jak najciekawsze połączenie, to pokrzywę zwyczajną możemy również stosować w naszej kuchni! Idealnie sprawdzi się, jako dodatek do jajecznicy – wystarczy ją posiekać, podsmażyć na maśle i dodać jajka.
Wówczas nieco nas wyciszy, ale i doda nam energii do działania w kolejnym dniu. Pokrzywa zwyczajna reguluje bowiem funkcjonowanie naszego układu nerwowego i usprawnia radzenie sobie ze stresem.
Możemy także przygotować zupę z pokrzywy podsmażając ją na maśle, a następnie dodając ją do bulionu. Ma charakterystyczny smak, ale jej zdrowotne właściwości mogą przekonać wiele osób do tego, by po nią sięgać.