Jak przygotować napój
Przygotowanie orzeźwiającego Terere nie jest trudne i nie wymaga wiele czasu. Potrzebujemy zimnej wody i Yerby Mate – najlepiej z dodatkiem wspomnianych ziół oraz egzotycznych owoców.
Przydatny będzie również lód – dzięki niemu napój na dłużej pozostanie zimny i zachowa swoje właściwości. Liście wkładamy do dzbanka, zalewamy zimną wodą, a następnie dodajemy kostki lodu. Po 10 minutach liście powinny już puścić soki.
Wówczas napój jest gotowy do picia. W ciągu dnia warto chłodzić go w lodówce, aby był jak najbardziej odświeżający. Możemy dodać do niego również nieco świeżych, posiekanych owoców, aby nadały mu jeszcze ciekawszego aromatu.