Ketchup to jeden z najpopularniejszych dodatków do potraw, ale nie wszystkie dostępne na rynku produkty mają zdrowy skład. Wybór odpowiedniego ketchupu może mieć duże znaczenie dla diety, zwłaszcza jeśli zwracamy uwagę na zawartość pomidorów, cukru i konserwantów. Sprawdź, jaki ketchup jest najzdrowszy i na co zwracać uwagę przy zakupie.
Co wyróżnia najzdrowszy ketchup?
Aby ketchup był zdrowy, powinien spełniać kilka podstawowych kryteriów:
- Wysoka zawartość pomidorów – im więcej, tym lepiej. Dobry ketchup zawiera co najmniej 150 g pomidorów na 100 g produktu.
- Niska zawartość cukru – najlepsze produkty mają poniżej 20 g cukru na 100 g.
- Brak konserwantów i sztucznych dodatków – im krótszy skład, tym lepiej.
- Niska zawartość soli – niektóre produkty mają jej zbyt dużo, co może negatywnie wpływać na zdrowie.
Ranking najzdrowszych ketchupów
Oto kilka ketchupów, które wyróżniają się najlepszym składem i wysoką zawartością pomidorów:
1. Develey Ketchup Premium Mniej Cukru
- 78% przecieru pomidorowego.
- Nierafinowany cukier trzcinowy.
- Niska zawartość soli i brak konserwantów.
2. Roleski BIO Ketchup Łagodny
- 218 g pomidorów na 100 g produktu.
- Ekologiczne składniki.
- Brak sztucznych dodatków i konserwantów.
3. Keto Ketchup Sycylijski
- 245 g pomidorów na 100 g.
- Brak dodanego cukru, słodzony sukralozą.
- Bardzo niska kaloryczność (41 kcal/100 g).
4. Madero Ketchup Junior
- 77% koncentratu pomidorowego.
- Bez konserwantów i zagęstników.
- Naturalne przyprawy i prosty skład.
5. Dawtona Ketchup Bez Dodatku Cukru
- 72% przecieru pomidorowego.
- Koncentrat soku jabłkowego jako naturalny słodzik.
- Niska kaloryczność i brak sztucznych dodatków.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze ketchupu?
Podczas zakupów warto dokładnie czytać etykiety i wybierać produkty z jak najprostszym składem. Najważniejsze czynniki to:
- Zawartość pomidorów – powinna być jak najwyższa.
- Zawartość cukru i soli – im mniej, tym lepiej.
- Brak sztucznych dodatków – konserwanty, wzmacniacze smaku i zagęstniki to zbędne składniki.