Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak ważne jest mycie owoców i warzyw pod spożyciem. Jedną z chorób, którymi możemy się zarazić przez niemycie pokarmu jest choroba ,,niemytych jagód”. Bąblowica to choroba, którą możemy zarazić się przez niemyte leśne owoce. Jest to groźna choroba, którą trudno wykryć i nierzadko jest mylona z nowotworem. Długo nieleczona bąblowica kończy się śmiercią.
Co to jest bąblowica?
Bąblowica jest chorobą pasożytniczą, którą wywołują larwy tasiemców bąblowcowych. Do zakażenia dochodzi poprzez zjedzenie pokarmu wraz z tasiemcem Echinococcus granulosus. Jaja tasiemca znajdują się w kale zwierząt dzikich i domowych. Kiedy kał tych zwierząt trafia na runo leśne, wtedy nietrudno o zakażenie. Dochodzi do niego przez zjedzenie zanieczyszczonej tym tasiemcem żywności.