
Kulisy badania
Na badanie nie należy patrzeć z przymrużeniem oczu, ponieważ trwało aż 8 lat i poddało mu się ponad 53 tysiące Amerykanów. Obserwowano, jak spożywanie przez nich nabiału wpływa na ewentualne ryzyko rozwoju chorób nowotworowych.
W badaniu naukowcy uwzględnili także takie czynniki, jak choroby nowotworowe wśród rodziny czy tryb życia. Mimo to wyniki były jednoznaczne – krowie mleko powoduje raka piersi!
Samo badania wydaje się także potwierdzać wcześniejsze badania przeprowadzone przez naukowców. Wynikało z nich, że weganie, którzy nie spożywają nabiału zwierzęcego pochodzenia, mają znacznie mniejsze ryzyko zachorowania na raka piersi.