Czy tylko cytrusy należy myć
Mycie cytrusów przed obraniem jest ogromnie ważne, ale powinność mycia owoców dotyczy znacznie większego grona produktów! Tak naprawdę należy myć wszystkie owoce, które jemy.
Zarówno te, które są przez nas obierane ze skórki, jak i te, które w niej pozostają podczas konsumpcji. Częstym błędem, popełnianym przez nas jest to, że nie myjemy banana przed spożyciem.
Warto pamiętać, że przed dotarciem do sklepu ten owoc pokonuje wielotygodniową podróż. Aby zabezpieczyć go na ten czas przed gniciem czy pasożytami, konieczne jest użycie silnie konserwujących substancji, o których możemy poczytać na etykietach owoców.
Zasada jest więc taka, że należy myć każdy owoc oraz warzywo, które planujemy zjeść. Bez względu na to czy jemy go w skórce, czy też decydujemy się na to, by go z niej obrać. Unikniemy dzięki temu wielu problemów zdrowotnych, które są naprawdę poważne.