Redakcja Sztosowe
20. Problem z obieraniem jajek
Z pewnością zdarzyło Ci się kiedyś, że obieranie jajek doprowadziło Cię co najmniej do złości. Nie zawsze jest tak, że niczym w najlepszej reklamie majonezu, jajko obiera się z taką łatwością jak banan.
Bardzo często skorupka pęka, co utrudnia całe przedsięwzięcie. Istnieje jednak sposób na to, byśmy mogli sobie z tym poradzić bez większych problemów. Wystarczy nam odrobina soli.
Dodajemy ją do gotujących się jajek tuż przed ich wyjęciem. Niektórzy stosują również metodę obierania jajek polegającą na tym, że gdy są ugotowane potrząsamy naczyniem, w którym się znajdują. Wówczas skorupka pęka i później łatwiej się ją obiera.
