Redukcja ryzyka cukrzycy typu 2
Badania epidemiologiczne przynoszą obiecujące wyniki dotyczące związku między spożyciem kawy a ryzykiem rozwoju cukrzycy typu 2. Składniki zawarte w kawie, takie jak kofeina i chlorogeny, wykazują potencjalne działanie na metabolizm glukozy. Istnieje sugerowanie, że kawa może zwiększać wrażliwość na insulinę i wspomagać utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi.
Jednakże, ważne jest, aby pamiętać, że wpływ kawy na cukrzycę jest złożony i może zależeć od wielu czynników, w tym od ilości spożywanej kawy oraz stylu życia ogólnie. Zawsze warto konsultować się z lekarzem w przypadku jakichkolwiek problemów z cukrem we krwi i stosować zrównoważoną dietę.