1. Awokado
Awokado, to owoc, który jest często stosowany w zdrowej diecie, ponieważ zawiera ogromną ilość składników odżywczych oraz zdrowych tłuszczów. Oprócz nich w awokado zawarte są także ogromne ilości luteiny.
Żaden inny produkt, naturalnego pochodzenia, nie ma tak dużej dawki mikroskładnika w swoim składzie. Luteina jest uważany za naturalny filtr naszych oczu, który chroni je przed oddziaływaniem światła niebieskiego, obniżając tym samym jego intensywność.
Dodatkowo luteina neutralizuje wolne rodniki, wytwarzane przez siatkówkę oka w procesie metabolizacji. Aby poprawić kondycję oczu warto spożywać awokado w formie dodatku do szejka bądź w formie guacamole.