Kolory pomidorów a ich smak

Dlaczego pomidory nie zawsze idealnie smakują

Okazuje się, że gorsza w smaku odmiana pomidorów, to wybór producentów, którzy zdecydowali, że postawią na uprawę warzyw, które będą przede wszystkim atrakcyjne wizualnie.

Mutacja 'u’, bo tak nazwano tę odmianę, ma sprawić, że na pomidorach nie będą znajdowały się brązowe czy intensywnie czerwone smugi lub plamy, które mogą się prezentować mniej atrakcyjnie i pozornie odstraszać klientów.

Co ciekawe, takie pomidory – choć w smaku były znacznie gorsze od tych ze skazą – sprzedawały się znacznie lepiej ze względu na swoje walory wizualne.