Stymuluje wydzielanie żołądkowe
Słodka papryka jest bardzo dobra dla osób o delikatnym żołądku, podczas gdy ostre odmiany mogą być drażniące, a także bardzo przeczyszczające u osób ze skłonnością do biegunki. Jest w stanie zmniejszyć choroby związane z przewodem pokarmowym, takie jak rak jelita grubego.