Koniec lata i początek jesieni to doskonały moment na zmiany – nie tylko w garderobie, ale także w naszej kuchni. Latem królują świeże, sezonowe warzywa i owoce, pełne smaku i składników odżywczych, które wzbogacają nasze potrawy. Jesień przynosi nową gamę produktów, które nie tylko zastępują letnie przysmaki, ale również dostarczają cennych wartości odżywczych.
Choć zimą i jesienią możemy korzystać z mrożonek czy przetworów, nic nie zastąpi świeżych warzyw sezonowych. Jesienne skarby, takie jak dynia, to nie tylko smaczny dodatek do dań, ale także naturalny sposób na wzmocnienie odporności. W okresie, gdy infekcje stają się codziennością, dynia może stać się naszym sprzymierzeńcem w walce o zdrowie, dostarczając witamin i minerałów niezbędnych dla organizmu.
Wystarczy odrobina kreatywności, by zamienić jesienne warzywa w prawdziwe kulinarne arcydzieła. Zdrowe odżywianie nigdy nie było tak pyszne – wykorzystaj sezon i odkryj, jak dynia i inne jesienne warzywa mogą pomóc Ci zadbać o zdrowie i odporność w chłodniejsze dni!
Dynia figolistna jako pomoc przy cukrzycy!
Według badań naukowych z East China Normal University w Szanghaju dynia może mieć ogromny wpływ na leczenie cukrzycy! (źródło) Wszystko za sprawą substancji o nazwie D-chiro-inozytol, która ma wspomagać regenerację komórek trzustki oraz regulować poziom insuliny we krwi. Naukowcy swoje badania oparli na tym, że badane przez nich szczury z cukrzycą po przyjęciu substancji miały ustabilizowany poziom cukru we krwi.
Zdrowotne właściwości dyni sprawiają, że dochodzi do podniesienia poziomu insuliny w naszym organizmie a co za tym idzie – do spadku poziomu cukru.
Według naukowców spożywanie dyni może być z powodzeniem traktowane, jako profilaktyka przeciwko zachorowaniu na cukrzycę. Według nich ekstrakt, znajdujący się w dyni może działać także jako lek dla tych, którzy już są chorzy na cukrzycę. Przede wszystkim warto jednak stosować dynię w ramach profilaktyki.
Dynia działa przeciwnowotworowo
Dynia jest bogatym źródłem beta-karotenu. Podobnie jak marchewka, która ma zbliżony do niej kolor. Oba warzywa są do siebie podobne również pod względem właściwości zdrowotnych.
Zdrowotne właściwości dyni i marchewki stanowią profilaktykę przeciwnowotworową! Znajdujący się w nich beta-karoten hamuje rozwój wolnych rodników, które pośrednio przyczyniają się do mutacji komórek nowotworowych w naszym ciele.
Spożywanie dyni jest więc wskazane – szczególnie u osób, które są narażone na zachorowania na choroby nowotworowe.
Warto także pamiętać o tym, że dynie możemy spożywać pod różnymi postaciami – frytek z dyni, ciasta z miąższu z dyni czy zupy krem. Nie musi być nudnym składnikiem – wręcz przeciwnie. Możemy spożywać ją także w postaci koktajli, które z pewnością dodadzą nam dużej ilości energii.
Dynia ma właściwości przeciwzapalne
Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak wiele stanów zapalnych może toczyć się w naszym organizmie. Za taki stan odpowiedzialna jest przede wszystkim nieodpowiednia dieta. Zbyt duża ilość węglowodanów w codziennych posiłkach, nadmiar tłuszczów wątpliwej jakości i zbyt duża ilość słodzonych napojów przyczyniają się do tego, że często zapadamy na stany zapalne.
Warto wiedzieć, że mogą one prowadzić ostatecznie nawet do rozwoju choroby nowotworowej – nie warto ich bagatelizować, wręcz przeciwnie – powinniśmy im przeciwdziałać.
Zdrowotne właściwości dyni sprawiają, że jest idealnym środkiem do walki ze stanami zapalnymi w organizmie! Wszystko dzięki dużej zawartości beta-karotenu, który oprócz działania przeciwnowotworowego ma także właściwości przeciwzapalne. Spożywanie dyni jest także wskazane u osób zmagających się z chorobami tarczycy, ponieważ są one narażone na szczególnie częste stany zapalne.
Dynia, jako wsparcie odporności!
Jesienią potrzebujemy prawdziwego wzmocnienia dla naszego organizmu. Możemy uzyskać je za pomocą domowych nalewek czy syropów. Warto jednak zdawać sobie sprawę z tego, że możemy czerpać to wzmocnienie wprost z pożywienia! Wystarczy odpowiednio się odżywiać i sięgać po produkty, które są nie tylko smaczne, ale i odżywcze! Jednym z nich jest właśnie dynia!
Zdrowotne właściwości dyni wzmocnią naszą odporność i pozwolą nam uniknąć infekcji!
Wszystko dzięki temu, że dynia zawiera dużą ilość witaminy C, która wspiera nasz układ immunologiczny w walce z ustrojami zewnętrznymi. Zaledwie szklanka dynie dostarcza nam ponad 20% dziennego zapotrzebowania na witaminę C. Dodatkowo, zawarty w dyni beta-karoten łagodzi stany zapalne, dlatego będzie doskonałym wsparciem podczas infekcji gardła czy stanów zapalnych.
Dynia pomaga nam zadbać o skórę i na długo zachować młody wygląd!
Dynia jest bogatym źródłem witaminy A, C oraz E. Przez wiele osób są one nazywane witaminami młodości – nie bez powodu. Przyczyniają się bezpośrednio do tego, że nasza skóra wygląda młodo, jędrnie i jest pełna młodzieńczego blasku! Zamiast wydawać setki złotych w ciągu roku na drogie kremy warto zadbać o odżywianie i wprowadzić do diety dynię – wiele osób zapomina o tym, że to właśnie przede wszystkim z diety nasza skóra czerpie właściwości odżywcze w pierwszej kolejności!
Zdrowotne właściwości dyni sprawiają, że zaledwie kubek dyni dostarcza nam 245% dziennego zapotrzebowania na witaminę A!
To zdecydowanie robi wrażenie i sprawia, że od razu mamy ochotę sięgnąć po dynię na obiad! Warto także pamiętać o tym, że dynię możemy wykorzystać, jako maseczkę do twarzy – wystarczy dodać do niej odrobinę oliwy, wszystko zblendować i pozostawić na twarzy przez co najmniej kwadrans!
Zobacz także: Top 10 zaskakujące zachowania zwierząt
Dynia pomaga nawodnić nasz organizm
W ciągu dnia często zapominamy o tym, że powinniśmy spożywać duże ilości wody, która sprawia, że nie mamy problemów z koncentracją czy utratą jędrności skóry. Aby prawidłowo nawadniać ciało powinniśmy spożywać dziennie minimum 2 litry wody. Prawda jest jednak taka, że mało kto o tym pamięta. Zdrowotne właściwości dyni pomogą nam uniknąć odwodnienia! Wszystko dzięki temu, że dynia aż w 90% składa się z wody.
Oznacza to, że jest doskonałym źródłem nawodnienia, które oprócz nawilżenia, da nam także ogromną ilość pozostałych zdrowotnych właściwości. Warto dodawać dynię do smoothie czy zup. Pozwoli nam to uniknąć takich dolegliwości, jak zaparcia, kłopoty z koncentracją czy bóle głowy.
Dodatkowo, odpowiednio nawodniony organizm sprawi, że nasza skóra również będzie miała dobrą kondycję, zachowa młody wygląd i unikniemy problemów z cellulitem czy rozstępami.
Dynia jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego
Coraz częściej mówi się o tym, że błonnik pokarmowy odgrywa ogromną rolę w naszej codziennej diecie i należy pamiętać o tym, aby zapewnić jego wystarczającą ilość w produktach, które spożywamy. (źródło) Przede wszystkim błonnik reguluje poziom cukru we krwi i pomaga zapobiegać powstawaniu takich chorób, jak na przykład miażdżyca. Oprócz tego wpływa także na funkcjonowanie naszych jelit.
Co ważne, odpowiednia ilość błonnika pokarmowego w diecie przyczyni się także do utrzymania prawidłowej sylwetki. Wszystko to za sprawą tego, że błonnik pokarmowy w połączeniu z wodą pęcznieje w naszym żołądku sprawiając przy tym, że na wiele godzin zapominamy o uczuciu głodu!
Zdrowotne właściwości dyni są na tyle bogate, że już szklanka dyni zapewnia nam ponad 10% dziennego zapotrzebowania na błonnik! Dodatkowo taka porcja ma zaledwie 45 kalorii – jest to więc doskonały pomysł na produkt, z którego warto skorzystać na diecie odchudzającej!
Dynia ma działanie moczopędne!
Coraz częściej słyszymy w telewizji i social mediach o konieczności stosowania detoksu. Najczęściej opiera się on na sokach i ma sprawić, że nasz organizm zostanie cudownie oczyszczony z wszelkiego rodzaju toksyn, które się w nim znajdują. W rzeczywistości nasz organizm ma swoje własne środki do tego, by przeprowadzić oczyszczanie i nie potrzebuje do tego głodówek czy stosowania półproduktów.
Wystarczy jedynie lekko wspomóc te specjalne właściwości a wszystko przebiegnie bezproblemowo!
Zdrowotne właściwości dyni sprawiają, że możemy stosować ją jako wsparcie organizmu w oczyszczaniu! Wszystko dlatego, że dynia ma właściwości moczopędne – dzięki temu nasz organizm szybciej pozbędzie się toksyn. Dodatkowo warto stosować dynię podczas chorób nerek czy układu moczowego.
Dynia pomaga w zwalczaniu różnego rodzaju pasożytów oraz wirusów
Dynia była stosowana już przez nasze babcie i prababcie, jako wsparcie organizmu w walce z infekcjami. Nie bez powodu jesienią przygotowywano chętnie zupę z dyni – obecnie coraz częściej wraca się do tego trendu. Dynia bowiem, poza walorami smakowymi, zawiera także ogromną ilość składników odżywczych, z których warto korzystać na co dzień!
Jednym z nich jest kukurbityna – składnik, który ma silne działania antywirusowe i zwalczające pasożyty wewnętrzne. Zdrowotne właściwości dyni sprawiają więc, że warto po nią sięgać zarówno w ramach profilaktyki, jak i leczenia różnego rodzaju infekcji! Zarówno w trakcie przeziębienia, jak i obniżonego samopoczucia warto sięgnąć po dynię. Wspomoże nasz organizm w walce z infekcjami wirusowymi i sprawi, że zyskamy siłę zarówno do walki z chorobą, jak i codziennego życia!
Dynia, jako wsparcie dla naszego układu sercowego!
Dynia jest warzywem, o którym warto pamiętać w kontekście różnego rodzaju chorób serca. Dzięki temu, że znajduje się w niej duża ilość beta-karotenu dynia zapobiega takim chorobom, jak zawał serca, miażdżyca czy udar mózgu. Warto przy tym pamiętać, że przy tego rodzaju chorobach bardzo ważna jest dieta i styl życia. Należy stawiać na pełnowartościowe produkty i tłuszcze wysokiej jakości oraz prowadzić aktywny tryb życia.
Zdrowotne właściwości dyni mogą z kolei regulować także poziom ciśnienia tętniczego! Jeśli więc zmagamy się z nadciśnieniem, to warto włączyć dynię do swojej diety. Tego rodzaju właściwości dynia zawdzięcza temu, że znajduje się w niej beta-karoten, odpowiadający za to, że w naszym organizmie nie odkładają się złogi złego cholesterolu. W związku z tym krew może swobodnie przepływać przez naczynia krwionośne.
- Filmy na jesień, które musisz obejrzeć z rodziną
- Właściwości lecznicze cebuli, które są nieprawdopodobne
- Warszawski Festiwal Filmowy – bilety już w przedsprzedaży!
- Zdrowotne właściwości jagód, o których nie miałeś pojęcia!
- 10 pozytywnych cech kobiety, które uwielbiają mężczyźni
- 15 pomysłów na udaną jesień!