Redakcja Sztosowe
Kofeina to jeden z najpopularniejszych stymulantów na świecie, występujący w kawie, herbacie, napojach energetycznych i czekoladzie. Wiele osób sięga po nią, aby zwiększyć energię, poprawić koncentrację i wydolność fizyczną. Jednak spożycie zbyt dużej ilości kofeiny może prowadzić do negatywnych skutków zdrowotnych. Sprawdź, jaka jest zalecana dzienna dawka kofeiny i jak wpływa ona na organizm.
Ile kofeiny można spożywać dziennie?
Według Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) oraz amerykańskiej FDA, zalecana maksymalna dzienna dawka kofeiny dla dorosłych wynosi:
- Dorośli: do 400 mg kofeiny dziennie (około 4-5 filiżanek kawy).
- Kobiety w ciąży: do 200 mg dziennie (około 2 filiżanki kawy).
- Młodzież i dzieci: nie więcej niż 2,5 mg kofeiny na 1 kg masy ciała.
Zawartość kofeiny w popularnych produktach
- Kawa czarna (250 ml) – 80-120 mg
- Espresso (30 ml) – 60-80 mg
- Herbata czarna (250 ml) – 30-70 mg
- Herbata zielona (250 ml) – 20-45 mg
- Napój energetyczny (250 ml) – 80 mg
- Coca-Cola (330 ml) – 32 mg
- Czekolada gorzka (100 g) – 40-50 mg
Jak kofeina wpływa na organizm?
Korzyści spożycia kofeiny:
- Poprawia koncentrację i pamięć,
- Zwiększa czujność i zmniejsza zmęczenie,
- Może wspierać spalanie tkanki tłuszczowej,
- Poprawia wydolność fizyczną,
- Może zmniejszać ryzyko niektórych chorób neurodegeneracyjnych.
Skutki nadmiernego spożycia kofeiny:
- Bezsenność i zaburzenia snu,
- Nerwowość i niepokój,
- Przyspieszone bicie serca,
- Problemy żołądkowe,
- Uzależnienie i objawy odstawienia (bóle głowy, zmęczenie).
Jak kontrolować spożycie kofeiny?
- Nie przekraczaj 400 mg kofeiny dziennie.
- Unikaj kofeiny na 3-6 godzin przed snem, aby nie zakłócać snu.
- Sprawdzaj zawartość kofeiny w napojach energetycznych i suplementach.
- Wybieraj napoje o niższej zawartości kofeiny, np. herbatę zieloną zamiast kawy.
