Redakcja Sztosowe
Pieczarki poprawiają naszą odporność
W pieczarkach oprócz potasu znajdują się również inne pierwiastki chemiczne. Jednym z nich jest selen. Szacunkowo, spożycie około 100 gramów pieczarek zaspokoi aż 17% naszego dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek! Biorąc pod uwagę to, że są one smaczne i możemy dodawać je do różnego rodzaju potraw, to naprawdę warto to robić, Przy okazji powinniśmy też pamiętać o właściwościach zdrowotnych selenu, który wpływa wręcz zbawiennie na nasz organizm.
Odpowiednia ilość tego pierwiastka we krwi daje nam gwarancję tego, że nasza odporność będzie pracowała najlepiej, jak to możliwe. Jeśli więc zależy nam na tym, by nie chorować zbyt często albo mamy w domu dzieci, to zdecydowanie powinniśmy się zabrać za zrobienie zapiekanek czy ulubionej zupy pieczarkowej. Właściwości zdrowotne pieczarek sprawią również, że drobnoustroje, które już dostały się do naszego organizmu nie będą rozmnażały się z taką łatwością, jak przy niedoborze tego pierwiastka.
