Czekolada jest znana, jako smakołyk, który poprawia humor i sprawia, że nasz dzień od razu staje się lepszy. Jednak czekolada, która najczęściej jest przez nas kupowana zawiera ogromną ilość cukru i dodatków, które sprawiają, że nie jest ona najzdrowszym z dostępnych na rynku produktów, którymi warto się karmić. Jednak czy czekolada, to produkt, który jest definitywnie zły i należy zawsze omijać go szerokim łukiem? Odpowiedź na to pytanie brzmi nie!

Spis treści

Zdrowotne właściwości gorzkiej czekolady sprawiają, że każdy z nas powinien po nią sięgać od czasu do czasu! Dzięki temu zyskamy ogromną ilość walorów, które wpłyną zarówno na nasze zdrowie, samopoczucie, jak i koncentrację! Z pewnością wielu z nas słyszało przed ważnym egzaminem ‘weź ze sobą tabliczkę czekolady’! Okazuje się, że nie jest to żaden przesąd a potwierdzone doświadczeniem zjawisko – gorzka czekolada wpływa pozytywnie na funkcjonowanie naszego organizmu i warto po nią sięgać, kiedy potrzebujemy dodatkowe wsparcia dla naszego ciała!

Jaką gorzką czekoladę należy wybrać?

Przede wszystkim należy pamiętać o tym, że prawdziwa gorzka czekolada, to taka, która zawiera od 70-99% kakao. Jeśli jest go mniej, to jest ona gorzką czekoladą jedynie z nazwy i nie będzie miała poniższych, zdrowotnych właściwości, na których nam zależy.

1. Czekolada wpływa na poziom naszej koncentracji!

Magnez jest pierwiastkiem, który wspiera wiele ważnych funkcji w naszym organizmie. Dzięki zdrowotnym właściwościom gorzkiej czekolady możemy poprawić swoją koncentracją – wystarczą 2-3 kostki wysokiej jakości czekolady!

To dlatego warto mieć ze sobą czekoladę przed ważnym egzaminem, trudną rozmową w pracy czy wtedy, kiedy czeka nas długi, intensywny dzień, w którym staniemy przed wieloma wyzwaniami. Dzięki tej właściwości czekolady możemy sobie sprawić w ciągu dnia przyjemność i sprawić jednocześnie, że na gruncie obowiązków łatwiej będzie nam wykonywać poszczególne zadania!

2. Czekolada pomaga redukować poziom stresu

Magnez, który znajduje się w gorzkiej czekoladzie pełni jeszcze jedną, bardzo ważną funkcję – obniża poziom stresu. Kiedy bardzo się stresujemy spada poziom tego pierwiastka we krwi. Jeśli więc będziemy dostarczać sobie odpowiednich ilości czekolady, to będziemy spokojniejsi i z większym dystansem będziemy przyjmować kolejne wiadomości, jakie przyniesie ze sobą dany dzień.

Zdrowotne właściwości gorzkiej czekolady podniosą komfort naszego życia i zapewnią nam spokój w codziennym funkcjonowaniu, o który wiele osób się stara.

3. Gorzka czekolada poprawia funkcjonowanie naszego serca!

Zdrowotne właściwości gorzkiej czekolady wpływają na poprawę kondycji naszego serca. Wszystko to, dzięki dużej zawartości potasu w czekoladzie. Jest on pierwiastkiem, który ma kluczowe znaczenie, jeśli chodzi o pozostawanie w dobrej kondycji i wsparcie serca oraz całego układu krwionośnego.

Czekolada wpływa także pozytywnie na stan zdrowia u osób, zmagających się z nadciśnieniem tętniczym – jeśli na nie cierpimy, to warto włączyć do diety 2-3 kostki gorzkiej czekolady każdego dnia i oczekiwać poprawy stanu naszego zdrowia.

4. Spożywanie gorzkiej czekolady zapobiega anemii!

Zdrowotne właściwości gorzkiej czekolady pomogą nam zapobiec rozwojowi anemii, dzięki temu, że w czekoladzie znajduje się duża zawartość żelaza. (źródło) Dzięki czekoladzie możemy więc uniknąć problemu wypadających włosów, łamliwych paznokci, zaburzeń koncentracji, zawrotów głowy czy zasinionych ust!

Gorzką czekoladę w szczególności powinny spożywać kobiety, które intensywnie krwawią podczas miesiączki. Za sprawą czekolady uda im się wyregulować poziom hemoglobiny we krwi i zadbać o łagodniejsze przechodzenie tych trudnych dni.

5. Gorzka czekolada chroni przed miażdżycą

Miażdżyca dotyka coraz częściej osoby nie tylko starsze czy w średnim wieku. Staje się chorobą, która dotyka coraz większą liczbę młodych ludzi. Wszystko to za sprawą niezdrowego jedzenia, tłuszczów niskiej jakości i siedzącego trybu życia u większości z nas.

Zdrowotne właściwości gorzkiej czekolady pomogą nam uniknąć miażdżycy za sprawą znajdujących się w czekoladzie flawonoidów. Warto jednak pamiętać o tym, że czekolada jest dosyć kaloryczna. W 100 gramach gorzkiej czekolady znajduje się bowiem około 600 kcal (źródło), dlatego należy kontrolować, jaką ilość czekolady spożywamy.

6. Czekolada zmniejsza także ryzyko zapadnięcia na nowotwory

Nowotwór wydaje się być obecnie diagnozą, która budzi wśród nas szczególną grozę – mimo, że medycyna znajduje coraz więcej rozwiązań, pozwalających leczyć tego rodzaju zjawiska. Dzięki zdrowotnym właściwościom gorzkiej czekolady możemy uniknąć rozwoju komórek nowotworowych w naszym organizmie.

Za tę funkcję czekolady również odpowiadają znajdujące się w niej flawonoidy, które zapobiegają mutacji i rozwojowi atypowych komórek. Mimo to warto pamiętać o tym, aby regularnie badać swój organizm i zgłaszać się do lekarza, jeśli zauważymy u siebie jakieś niepokojące objawy.

7. Gorzka czekolada zmniejsza ryzyko wystąpienia zakrzepów

Zakrzepy są często przyczyną zatorów, udaru mózgu. Niosą więc ze sobą ogromne ryzyko wystąpienia powikłań, które w efekcie mogą prowadzić nie tylko do utraty zdrowia, ale i stałego pogorszenia jakości naszego życia a nawet jego utraty!

Znajdujące się w czekoladzie flawonoidy sprawiają, że zdrowotność właściwości gorzkiej czekolady mogą uchronić nasz organizm przed powstawaniem zakrzepów! Pomagają lekko rozszerzać naczynia krwionośne – dzięki temu krew może swobodnie krążyć w naszym organizmie.

Zobacz także: 15 produktów, których spożywanie poprawi odporność

8. Gorzka czekolada dodaje nam energii

Gorzka czekolada jest produktem bogatym w składniki odżywcze i kalorie. To, że w tabliczce czekolady znajduje się około 600 kcal sprawia, że sięgając po kilka kostek możemy szybko dostarczyć sobie dużą dawkę potrzebnej energii!

Zdrowotne właściwości gorzkiej czekolady mogą stanowić więc nasze II śniadanie czy podwieczorek! Możemy ją także dodawać do różnego rodzaju przekąsek, na które się decydujemy w ciągu dnia. Ta mała przyjemność będzie stanowiła duże wsparcie dla naszego organizmu, co z pewnością zauważymy po krótkim czasie regularnego spożywania czekolady.

9. Gorzka czekolada zmniejsza ryzyko wystąpienia zawału serca

Zawał serca, to schorzenia, na które ma wpływ wiele czynników. Jednym z nich jest stres. Do niego dochodzi także przemęczenie, duża ilość obowiązków oraz natłok pracy. Wielu z nas zmaga się zapewne z takimi problemami nie tylko od czasu do czasu, ale i na co dzień.

Polifenole, znajdujące się w gorzkiej czekoladzie sprawiają, że do zdrowotnych właściwości gorzkiej czekolady należy również zmniejszanie ryzyka wystąpienia zawału serca! Warto o tym pamiętać – nasze serce, to organ, który jest ważny dla naszego zdrowia i życia, więc powinniśmy o nie dbać.

10. Gorzka czekolada dla osób cierpiących na problemy z nerkami

Substancje, które znajdują się w gorzkiej czekoladzie pozytywnie wpływają na funkcjonowanie nerek – bardzo ważnego organu w naszym ciele, który sprawia, że mamy zdolność do samooczyszczania swojego organizmu. Dzięki nim nie potrzebujemy żadnego zewnętrznego detoksu, by cieszyć się zdrowiem i dobrym samopoczuciem.

Zdrowotne właściwości gorzkiej czekolady poprawiają funkcjonowanie nerek, zwiększając poziom ich filtracji! Warto spożywać czekoladę również podczas różnego rodzaju infekcji pęcherza moczowego.

11. Po gorzką czekoladę warto sięgać w trakcie przeziębienia

Okres jesienno-zimowy obfituje w dużą ilość różnego rodzaju infekcji. Zarówno bakteryjne, jak i wirusowe infekcje wiążą się z tak przykrymi objawami, jak katar, gorączka czy kaszel. Aby móc sobie z nimi poradzić warto sięgnąć po czekoladę. Dlaczego?

Ponieważ zdrowotne właściwości gorzkiej czekolady pomagają zahamować kaszel! Czekolada jest więc naturalnym lekiem, który może smakować i jednocześnie sprawiać, że szybciej uporamy się z infekcją i mniej odczujemy jej negatywny wpływ na funkcjonowanie całego ciała.

12. Czekolada pomaga uregulować pracę naszych jelit!

W gorzkiej czekoladzie znajduje się błonnik pokarmowy. Dzięki temu spożywając ją możemy pozytywnie wpłynąć funkcjonowanie naszego układu trawiennego. Przy okazji warto pamiętać, że zdrowe jelita, to podniesiona odporność, lepsze samopoczucia i zwiększona koncentracja i wydolność naszego mózgu!

Dzięki tej zdrowotnej właściwości gorzkiej czekolady ogólnoustrojowo poprawimy funkcjonowanie naszego ciała. Możemy spożywać czekoladę wraz z innymi produktami bogatymi w błonnik – dzięki temu uda nam się na długi czas zachować uczucie sytości, więc nie będziemy sięgać po dodatkowe przekąski.

13. Gorzka czekolada pomaga chronić skórę przed promieniami słonecznymi!

Promienie słoneczne mogą mieć negatywny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Są na tyle ostre, że mogą uszkadzać naszą skórę i wpływać na rozwój różnego rodzaju nowotworów skóry. Białko aktywne, czyli substancja, znajdujące się w gorzkiej czekoladzie sprawia, że nasza skóra jest chroniona przed uszkodzeniami słonecznym.

Flawonole, które są w niej zawarte poprawiają przepływ krwi z naczyń krwionośnych do skóry i zwiększają jej nawilżenie. Zdrowotne właściwości gorzkiej czekolady sprawiają, że powinna znaleźć się na naszej liście rzeczy do spakowania na wakacje!

14. Gorzka czekolada może wspierać nasze ciało podczas walki z migreną

Migrena, to przykra dolegliwość, która naprawdę może sprawić, że stracimy energię i chęć do działania. Nie musimy się jej poddawać!

Możemy zwalczać ją nie tylko za sprawą tabletek przeciwbólowych, ale i poprzez przyjmowanie gorzkiej czekolady dobrej jakości. Dzięki temu, że za jej sprawą uzupełnimy poziom magnezu we krwi uda nam się również pozbyć bólu migrenowego!

15. Gorzka czekolada dla sportowców!

Zdrowotne właściwości gorzkiej czekolady sprawiają, że chętnie powinni po nią sięgać sportowcy! Zawarte w niej substancje pomagają zadbać o kondycję naszego serca – dzięki temu podnoszą naszą wydolność oraz przyspieszają procesy regeneracyjne, zachodzące w naszym organizmie.

Dzięki gorzkiej czekoladzie szybciej uda nam się zregenerować przed kolejnym treningiem czy zawodami oraz sprawniej wyleczymy kontuzję.