Sałata

To doskonały produkt, jeśli chodzi o odchudzanie. Sałata zawiera bowiem jedynie niewielką ilość kalorii, dlatego możemy spożywać ją bez ograniczeń w trakcie odchudzania. Metodą, stosowaną przez mieszkanki krajów śródziemnomorskich jest zjedzenie garści sałaty przed każdym posiłkiem.
Dzięki temu żołądek zostaje wypełniony niskokalorycznym pożywieniem i nie mamy później ochoty na to, by sięgać po dużą ilość jedzenia, zawierającego dużo węglowodanów czy nasyconych tłuszczów. Poza tym sałatę możemy także dodawać do codziennych posiłków – do kanapki, sałatki, do obiadu czy łącząc ją z warzywami i serwując ją, jako kolację. Dzięki temu nasz posiłek zwiększy swoją objętość nie zwiększając przy tym znacząco kaloryki posiłku.