
Królowa niezdrowych ryb – panga
Panga to ryba, która niestety bardzo często gości na naszych stołach. Dlaczego niestety? Ponieważ jest wyjątkowo niezdrowa. Pochodzi z Wietnamu, gdzie rybą wstrzykiwane są specjalne fiolki, które zawierają fragmenty kobiecego moczu.
Wszystko po to, aby ryby jak najszybciej urosły i mogły zostać sprzedane. Dzięki zastrzykom hormonalnym niezdrowe ryby zaledwie w ciągu 6 miesięcy zyskują około 1,5 kilograma mięsa i stosunkowo szybko trafiają na nasze talerze.
Podejrzewa się również, że Wietnamczycy stosują w hodowli ryb takie substancje jak polifosforany i niezwykle szkodliwe niefosforowe dodatki typu MTR-79. Efektem jest to, że panga wcale nie ma kwasu omega-3 i składa się jedynie z białka, wody, soli i… zanieczyszczeń.