Nie pozwól nikomu trzymać tego w lodówce!

Banany

Ponieważ lepiej przechowują składniki odżywcze poza lodówką, bananów nigdy nie należy umieszczać w lodówce. Według Canadian Produce Marketing Association, banany mają się najlepiej kiedy trzymane są na ladzie do momentu, aż dojrzeją.

Zimne temperatury faktycznie znacznie spowalniają proces dojrzewania bananów, dlatego więc jeśli kupiliście za dużo bananów to warto położyć część z nich na ladzie w kuchni, a drugą część zanieść do piwnicy czy w inne chłodniejsze pomieszczenie.