Kolory pomidorów, podobnie jak inne czynniki dostrzegalne gołym okiem, dla wielu osób są wyznacznikiem tego, czy dany produkt będzie im smakował, czy wręcz przeciwnie. Japońscy naukowcu postanowili sprawdzić, czy ma to sens.
Producenci starają się zaoferować nam produkty, które będą wyglądały najlepiej jak to możliwe. Często okazuje się jednak, że w ten sposób sprawiają, że ich produkty są mniej zdrowe i znajduje się w nich więcej sztucznych substancji.
Dzięki badaniom prosto z Japonii dowiemy się, czym powinniśmy się kierować podczas zakupów, a czego powinniśmy na nich raczej unikać, bo jest jedynie sztuczką, która niewiele wnosi.