Czy masło jest zdrowe? Poznaj 5 powodów, by je jeść

2. Masło to źródło witamin

Masło to nie tylko sam tłuszcz. Zawiera ono bowiem także witaminy. To szczególnie dobre źródło witaminy A, choć zawiera też pozostałe, czyli: D, E oraz K. Warto dostarczać sobie cennych witamin w wielu formach, również jedząc masło. Braki tych witamin mogą mieć niebezpieczne skutki.

Co ciekawe, masło bogate jest w sprężony kwas linolowy, który pomaga w utrzymaniu wagi. Składnik ten jest niezastąpiony i poza działaniem odchudzającym, ma też działanie, m.in. przeciwnowotworowe.