Pożywna kanapka z łososiem, awokado i jajkiem sadzonym

To idealny posiłek na dni, kiedy nie mamy zbyt wiele czasu a chcemy zabrać ze sobą coś, co jest jednocześnie smaczne, pożywne i sycące. Najlepiej smakuje na zimno i również nie zajmuje wiele miejsca. Doskonale sprawdzi się także, jako przekąska na podróż.
Składniki:
- 2 duże kanapki ciemnego pieczywa,
- 50 g wędzonego łososia w plastrach,
- ¼ awokado,
- jajko sadzone z odrobiną soli i pieprzu.