
Resztki warzyw i owoców
Aby warzywa i owoce się nie marnowały, najlepiej je mrozić. Jednak co wtedy, gdy tego nie zrobiliśmy, a ich żywotność ewidentnie już się kończy? Spokojnie, mamy na to kilka sposobów. Owoce można wykorzystać do ciast czy babeczek.
Świetnie sprawdzą się również w koktajlach zdrowotnych, które możemy przygotować na bazie wody, jogurtu czy mleka. Resztki jedzenia w postaci warzyw doskonale sprawdzą się do przygotowania domowych zup kremów!
Wystarczy ugotować warzywa, zalać je bulionem, zblendować. Taka zupa najlepiej smakuje, gdy dodamy do niej grzanki robione na patelni i na maśle oraz kilka kawałków startego sera. Szybki i tani obiad, który dodatkowo jest zdrowy!