Zapotrzebowanie kaloryczne dziecka znacznie różni się od tego u dorosłych, ponieważ zdaniem naukowców dzieci spalają nawet o połowę więcej energii niż dorośli. Dla wielu może być to spore zaskoczenie.
To jednak nie koniec nowinek! Takie funkcjonowanie układu metabolicznego nie zmienia się znacznie, gdy stajemy się nastolatkami czy gdy stajemy u progu magicznej 30-stki. Analiza naukowców, która ukazała się w Science, jest dla nas źródłem wielu innych ciekawostek.
Dzięki niej dowiadujemy się, jak tak naprawdę przebiega u nas proces spalania energii i w jaki sposób może on wpływać na naszą wagę. Ta wiedza może być kluczowa dla prawidłowego odżywiania człowieka i walki z nadwagą czy otyłością.