Czy jedzenie pizzy jest zdrowe? Przepis na pizzę!

przez Redakcja Sztosowe 14 listopada 2024, 00:36

Przygotowanie pizzy neapolitańskiej

Przepis na zdrową pizzę neapolitańską zawiera następujące składniki na około 4 pizze o średnicy 25 cm:

600 g mąki typu 480 – to ważne, aby ciasto pizzy było odpowiedniej struktury,
375 gramów schłodzonej, niegazowanej wody mineralnej,
1,5 grama suchych drożdży,
20 g soli,
10 g oliwy.

Dodatki do pizzy neapolitańskiej

400 g pomidorów – świeżych bądź z puszki, jeśli wybieramy te z puszki, to należy sprawdzić ich skład, powinny znajdować się w nim przede wszystkim pomidory bez dodatków dużej ilości cukrów i konserwantów,
pół łyżeczki soli,
40 g oliwy,
250 g mozzarelli – najczęściej jedna, standardowa kulka ma właśnie taki wymiar, warto sprawdzić również jej skład i wybrać ten najlepszy,
liście bazylii do przyozdobienia pizzy i wzmocnienia smaku.

dieta dietetyczne przepisy fast food przepis na pizze zdrowa pizza

Napisane przez Redakcja Sztosowe

Redakcja portalu zdrowotnego, skupia się na dostarczaniu rzetelnych i aktualnych informacji dotyczących szeroko pojętego zdrowia. Zespół tworzą pasjonaci i specjaliści z różnych dziedzin medycyny, dietetyki oraz psychologii, którzy łączą wiedzę naukową z praktycznymi poradami, aby wspierać czytelników w dążeniu do lepszego samopoczucia i zdrowego stylu życia. Dzięki zaangażowaniu w promowanie zdrowia publicznego i prewencji chorób, portal stał się cenionym źródłem inspiracji dla osób szukających sprawdzonych sposobów na poprawę jakości życia.