Chcesz wzmocnić swoją odporność? Zacznij to jeść!

Kasza jaglana

Kasza jaglana nie bez powodu została okrzyknięta królową kasz. Jej niepozorne jasno-żółte ziarenka zawierają w sobie prawdziwe bogactwo witamin, składników mineralnych i aminokwasów, takich jak lecytyna, wapń, potas, żelazo, tryptofan oraz witaminy z grupy B. Kasza jaglana ma silne działanie przeciwzapalne i zasadotwórcze, dzięki czemu tworzy środowisko nieprzyjazne rozwojowi bakterii, wirusów i grzybów.

Na początku była jedzona w formie wodnego kleiku, który nie jest najpyszniejszą potrawą świata, jednak dziś znane są już jej szerokie kulinarne możliwości, a internet pełen przepisów na dania z jej wykorzystaniem.