
5. Brokuł wspiera wchłanianie witaminy D
Witamina D jest bardzo ważna dla naszego organizmu. Odpowiada nie tylko za wzmocnienie kości, ale także za działanie naszego układu odpornościowego i wspiera ochronę komórek organizmu przed powstaniem i rozwijaniem się w nich nowotworów.
Właściwości brokułów są ogromnie ważne w kontekście uzupełniania niedoborów witaminy D! Wynika to z tego, że znajdujące się w nim witaminy, czyli witamina A i K, umożliwiają prawidłowe wchłanianie witaminy D. Warto o tym pamiętać, mając na uwadze to, że około 90% Polaków zmaga się z niedoborem witaminy D!