Krok po kroku

W pierwszej kolejności przygotowujemy wszystkie składniki, które należy dokładnie odmierzyć. Następnie w misce umieszczamy zimną wodę, oliwę oraz drożdże. Mieszamy do czasu aż drożdże się całkowicie rozpuszczą.
Dosypujemy do roztworu 300 gramów mąki, dokładnie mieszając całość dłonią. Następnie dodajemy sól i równomiernie rozprowadzamy ją po całym cieście. Następnie dodajemy pozostałe 300 g mąki i mieszamy.